Come Preparare Torta di Pane

Alzi la mano a chi non capita di ritrovare nella dispensa un tocco di pane ormai completamente secco. Non preoccupatevi, succede anche alle migliori casalinghe. Se anche voi siete degli accumulatori compulsivi di pane secco, mettetevi comodi e prestate un attimo di attenzione perché questi consigli potrebbero tornarvi utili. Il pane che avete comprato due … Leggi tutto

Come Preparare Barchette di Indivia

L’indivia, con le sue foglie croccanti fatte a barchetta – dai su è vero che assomigliano a delle barchette non dite di nooooo – è un ottimo supporto da riempire per creare finger food e antipastini leggeri da mangiare al volo, in piedi, con le mani. L’ho riscoperta ultimamente, dopo secoli in cui la parola … Leggi tutto

Come Preparare un Piatto per Svuotare il Frigo

State partendo per il week-end? Avete nel frigo le solite due cose e volete preparare qualcosa di diverso? Volete risparmiare e, prima di andare a far la spesa, volete finire quello che avete in dispensa? Ho chiesto a Fabiana di aprire il frigo e dirmi cosa contenesse: avrei preparato una ricetta con quegli ingredienti. Così … Leggi tutto

Come Preparare Torta allo Yogurt

Oggi voglio condividere con voi una ricetta velocissima per la torta allo Yogur che mi ha insegnato la mia amica Virginia 🙂 che ringrazio!!! Ingredienti 2 vasetti di Yogurt 2 vasetti di zucchero 3 vasetti di farina 1/2 vasetto di olio di semi 1 bustina di lievito Unite semplicemente tutti gli ingredienti in una ciotola … Leggi tutto

Melanzane Ripiene di Salsiccia

Oggi vediamo come preparare melanzane ripiene di salsiccia. Ingredienti – 2 melanzane – 1 scamorza – 500 gr di salsicce – olio – sale – peperoncino – 50 gr di parmigiano grattugiato Procedimento: Lavare le melanzane, togliere il gambo e tagliarle a metà nel senso della lunghezza.Svuotarle togliendo la polpa con un coltellino. Mettere la … Leggi tutto