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Miele, cereali e mandorle sono gli ingrediente principali di questa ricetta così veloce da poter esser preparata la mattina prima di andare in ufficio per regalare un pezzo ai propri colleghi. Un’ottima colazione invernale per recuperare le energie perdute. Ingredienti 4 cucchiai di burro 1/4 di tazza di zucchero di canna 1/4 di tazza di … Leggi tuttoCome Preparare Barrette con Miele e Mandorle

Non so voi, ma io quest’estate ho fatto il pienone di calorie tra pizza, mozzarella di bufala, gelati e focaccia. Ecco perché questa mia ultima ricetta sarà un po’ più leggera del solito. Non impazzisco per le insalate, ma questa versione con l’aggiunta di pesche grigliate e formaggio leggero me la fa sempre mangiare di … Leggi tuttoCome Preparare un’Insalata con le Pesche Grigliate

A gennaio troverete sicuramente il carciofo in tutte le cucine delle nonne. Non solo perché è buono e ripulisce l’organismo ma anche perché è versatile: lo possiamo usare nei risotti, nella pasta, nelle insalate o come contorno. Oggi li cucinerò cunzati, ovvero ripieni. In questa versione ho aggiunto delle foglioline di menta fresca per dare … Leggi tuttoCome Preparare i Carciofi Ripieni

Alzi la mano a chi non capita di ritrovare nella dispensa un tocco di pane ormai completamente secco. Non preoccupatevi, succede anche alle migliori casalinghe. Se anche voi siete degli accumulatori compulsivi di pane secco, mettetevi comodi e prestate un attimo di attenzione perché questi consigli potrebbero tornarvi utili. Il pane che avete comprato due … Leggi tuttoCome Preparare Torta di Pane

L’indivia, con le sue foglie croccanti fatte a barchetta – dai su è vero che assomigliano a delle barchette non dite di nooooo – è un ottimo supporto da riempire per creare finger food e antipastini leggeri da mangiare al volo, in piedi, con le mani. L’ho riscoperta ultimamente, dopo secoli in cui la parola … Leggi tuttoCome Preparare Barchette di Indivia